Como subir o ticket médio do delivery com cardápio digital

A maior parte dos pedidos de delivery que perde dinheiro não perde no preço do item: perde na quantidade. O cliente abre o cardápio, pede o combo básico, fecha o pedido e a loja entrega um pedido pequeno com todo o custo de deslocamento já pagar.

O adicional precisa aparecer antes do pedido, não depois

Adicional de cobertura, extras, refrigerante e sobremesa vendem mais quando aparecem colados ao item, com preço e sem surpresas. Na vitrine digital, isso significa que o adicional faz parte do cartão do produto — não de uma conversa posterior no WhatsApp.

Combine item e bebida em uma oferta visível

Combo é a ferramenta mais direta de ticket médio: o cliente já entende o que é, o preço do conjunto é visível de uma vez e a loja sobe a média sem precisar de desconto. No cardápio digital, o combo fica no mesmo rolê, com o item principal em destaque.

Deixe o tamanho e o peso visíveis

Porção média, grande e família, com a diferença de preço escrita, é uma decisão de compra que o cliente adia quando a informação está espalhada. Mostrar as opções logo abaixo do nome do produto encurta a decisão.

Nada disso é truque de marketing: é organização da oferta. O cliente consegue montar o pedido inteiro sozinho, sem perguntar nada, e a loja entrega com o valor que planejou.